首页名合娱乐平台:金线年经历了从大热到平淡的过程。但随着家种生产技术的日益成熟,这个“神草”正经历着从神坛走向平民化的转变。今年前七月厦门口岸出口中药材货值694.3万美元,同比增涨171%,涵盖了金线个品种。其中出口金线%。
金线莲到底是一种什么样的中药呢?未来会如何发展?带着疑问,我们一探这味“神奇”的中药材。
1.1 金线莲来源分布兰科金线莲属草本植物,别称乌人参、金线草。金线莲属中阴性植物,适应于阴凉潮湿的生态环境。其垂直分布幅度较广,国内资源主要分布在浙江、江西、福建、广东、海南、广西、贵州、四川、云南。境外日本、泰国、老挝、越南、印度(阿萨姆至西姆拉)、不丹至尼泊尔、孟加拉国也有分布。
目前已经规模化人工组织培养的地区有江西、浙江、福建。尤其福建,已成为地方政府大力扶持的产业项目。
1.2 植株形态鉴别金线厘米,根茎细软;叶面有光泽、墨绿色,叶背浅红或紫红色;叶片中央主脉线条明显,成金黄色或黄白色。因此,从叶上表面看叶面呈墨绿色而叶脉处为呈金黄色线条,极有观赏价值,故而得名“金线 多重价值早已发现
“在福建、广西、广东等城市民居的阳台、生活超市、花鸟市场都有盆栽金线莲出现,茶叶店也卖起了金线莲,烟酒茶叶店当名贵补品出售。”一位华南药材市场的商家告诉笔者。
的确,在2013年前后,喝金线莲成了华南、华东地区的一种民间流行时尚,连路边茶叶店也都卖起了金线:金线莲茶曾是华南沿海一种养生时尚(商家供图)
随着人们生活水平的不断提高,保健意识也在逐渐增强,最终导致金线莲市场需求扩大,价格逐年飙升。2013年,相关产业发展更是突飞猛进,当时以福建市场最为火热,仅福建省工商注册进行金线莲生产和加工的公司就有30多家。随着高档茶饮消费和礼品市场需求增长,金线莲一度供不应求,这导致了它的价格逐年上涨。
据一位福建金线年福建产地野生鲜货收购(公斤价,单位下同)达3200元(折干3万元以上,),家种1200-1400元(折干1.2-1.4万元左右),瓶苗400元(折干4000元左右)。
近年,随着铁皮石斛、玛卡的神化故事落幕,商家投资炒作的热情褪去,市场消费逐渐恢复理性。金线莲的行情也随之恢复到平民价。目前,福建产地行情较2013年高峰时期整体下降幅度达50%。其中广东、福建的野生鲜货售价1600元,江西鲜货1400元,云南1200元。
上世纪90年代以前金线莲都是野生的,由于金线莲野生资源稀少和药用价值高,2006年人工培育成功后,现在90%以上的金线莲都是人工种植的。福建、浙江、江西等省相继开展金线莲种源保护和产品开发工作。由于人们长期大量无节制的挖掘,导致现在国内野生金线莲资源近乎枯绝。
2013年金线莲产业发展高峰时期,种苗当年售价高达6-8元一株,1亩可种植金线万元。当年在福建、浙江、江西等沿海产地,一夜之间催生出无数的千万富翁。金线莲的种植热情空前高涨。当时,国内对金线莲的消费需求力并未出现迅猛增长的态势。自2015年以后,因高昂的售价和过剩的产能,最终导致金线莲行情出现断崖式下跌。
2015年下半年开始,国内金线莲产业发展出现瓶颈期,更多生产基地和供货商,开始把目光转向东南亚及欧美出口市场。
笔者通过随机市调多地药店、茶叶店、超市,发现金线莲因种类、品相、产地等不同,市价相去甚远。中药材天地网福建福鼎信息站负责人吴老板反映:“目前市售的金线莲九成以上是种植的。由于缺乏行业标准,金线莲市场“水很深”,质量也参差不齐。”
金线莲品质好坏与是否道地生长、是否是野生、培植时间及品种有很大的关系。福建金线莲,主要集散地在邵武、武夷山、三明、泰宁这一带,一般以林下种植为主,售价最高。广西、广东产的野生金线莲市场上有售,但产量也不大,售价基本与福建货相当。来自云南及越南、缅甸、老挝等邻国的野生金线莲品质一般,价格也相对更低。越南有一种植株高、叶面大的野生金线莲,其实属于观赏性金线莲,药用价值并不高,价格很便宜。
福建金线莲种植户吕先生说:“金线莲品种有二三十种,但真正有功效的只有几种。消费者在购买时一定要仔细辨别或找有经验的人指导遴选。”
种植金线莲要达到一定标准才能采摘,种植时间越长品质越好。金线克左右才能采摘。优质金线年以上。
据一位福建市场经营金线莲的杨先生介绍,干品金线莲不易辨别,银线莲假冒金线莲较常见。金线莲有较强的地域性,不是大宗常用的药用植物,相比其他植物,相关部门对金线莲的研究还不多,缺乏具体的国家标准。由于被炒作哄抬价格,金线莲市场“水很深”。普通消费者对这种植物了解有限,而制成干品的金线莲外观更不易辨认,以次充好、售假掺假现象较为普遍。
“人工种植的金线莲和野生金线莲在外观形态上,种植的看起来很整齐,而野生的往往参差不齐。”杨先生说,市面上用银线莲冒充金线莲的较多见,常见的伪品还有斑叶兰、公石松等。鲜品较易辨别,比如斑叶兰纹理没有金丝感,叶面斑点状花纹较多。
金线莲的主要功效就是清肝利湿,但近年来其功效被拓展了很多,除保肝护肝外,甚至还声称有抗衰、补肾、消炎、镇痛等功效。它功效并非不可替代,白茅根等都有与其相似的保肝利湿功效。
此外,金线莲最大的优点有两个:一是清热,其实清热的药材并不少见,像菊花茶等同样可清热;二是不苦,多数清热的药都味苦,但金线莲味道比较容易接受。
有商家称金线莲可以改善亚健康,医学上其实没有亚健康的说法。“金线莲虽好,但卖到上万元纯粹是炒作。即使是野生金线莲,据研究机构检测成分,实际功效也与普通中草药没什么区别。”福鼎信息站负责人吴老板说。一般大医院不会卖金线莲,因为大医院要保证药材品质并控制合理价格,而高品质的金线莲价格太高。”
其实关于金线莲发展过程中,存在的上述问题,已有学者提出一些解决的办法。但笔者认为,金线莲无论是种植还是流通,非标准不破。
目前金线莲企业虽然呈现出一定的专业化、规模化发展趋势,但多数还是粗放型经营,产业发展层次较低。其原因主要是标准化战略进程缓慢,企业的标准化意识、标准化水平相对较低,至今未出台统一的种植质量行业标准,未对金线莲种植时间进行规范,导致一些不良商家直接将组培苗当商品出售,影响了区域品牌的打造与提升。
通过调查发现,金线莲的规模化生产存在几点技术问题:其一,组培苗生产培养时间较长,有效成分含量待提高等;其二,人工种植和培养的金线莲重金属、农残问题依然存在超标现象。今后只有加大科技投入,加强研发力度,才能解决影响产业提升的技术瓶颈。
中药材产业发展要顺应时代发展,重心仍以质量为本。如何做到?从源头入手,即通过互联网技术,让企业自身可以从选种、育种、育苗、种植到采收全过程进行监管,坚守全程透明、溯源质控的原则,对产地和仓库进行实时监控;每一批次的药材均标记专属身份编码,扫码可进行信息查询、来源追溯、去向追踪,从而达到责任可追究。这样的监管体系无疑有助于金线莲市场规范化发展。
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